Es gibt viele verschiedene Diäten. Wobei ja Diät eine gesunde ausgleichende Ernährungsform bedeutet. Diät wird irrtümlich immer mit Verzicht in Verbindung gebracht. Wenn ich ein Übergewicht von 20 kg und mehr habe, muss ich schon auf einen großen Teil von Zucker, Weißmehl- und Industrieprodukten verzichten.  Übergewicht bedeutet immer ich nehme mehr Energie zu mir als ich verbrauche!! Mittlerweile betrachte ich mich als Ernährungsguide, da immer mehr Client/Innen kommen und um Hilfe bitten, wie sie wieder  in ein „normales Essverhalten“ kommen. Trennkost bietet sich hier an!