Kleine Kinder essen oftmals nur eine Beilage – z.B. Kartoffeln, Reis, Semmelknödel oder nur Nudeln – meist alles mit Soße. Deswegen empfehle ich gesunde Soßen selbst zu kochen. Z.B. Zutaten hierzu sind zerkleinertes Gemüse, etwas Öl zum Anschwitzen, etwas Tomatenmark, würzen und ablöschen mit heisser Gemüsebrühe. Das Ganze leicht köcheln lassen – gut pürieren und mit Sahne abschmecken. Lecker und gesund!