Viele möchten in kurzer Zeit sehr viel an Gewicht verlieren. Dazu ist eine strenge Diät und Disziplin erforderlich. Wie wäre es, wenn sie lernen mit genügend Zeit spielerisch abzunehmen?

So geschehen bei Nadja, 22 Jahre, Kleidergröße 54 zu Beginn im Oktober 2020. Jetzt Anfang August 2021 hat Nadja Kleidergröße 48. Sie schreibt:“Bin von Kleidergröße 54 auf Größe 48 gekommen!“ Mein gesundheitlicher Erfolg ist, dass sich im Laufe der Zeit meine ärztlich gemessenen Blutwerte verbessert haben. Außerdem ist meine Lebenseinstellung positiver. Ich möchte weiterhin daran arbeiten noch mehr Gewicht zu verlieren.

Immer mehr Clienten/Innen kommen zu mir in die Ernährungsberatung und wollen eigentlich eine Lebensberatung. Ernährungsberatung geht immer mit einer Lebensberatung einher. Ich habe dafür zur Vertiefung auch entsprechende Seminare und Schulungen besucht.

Ein Beispiel:“Erwachsener Sohn möchte eigentlich von zu Hause ausziehen. Da er aber an einer Darmerkrankung leidet, kann die fürsorgliche Mutter dem nicht zustimmen. Wir haben eine Möglichkeit gefunden, die dem Sohn mehr Freiheit einräumt und die Mutter, da der Sohn jetzt nicht allzu weit weg wohnt, damit beruhigt ist. So können beide davon lernen.

Viele Menschen fühlen sich festgefahren im eigenen Körper! Sei es, weil sie zu dick sind, weil sie sich oft krank fühlen, weil sie sich ohne Energie und Antrieb fühlen. Die einfachste und schnellste Möglichkeit wieder zu mehr Wohlbefinden zu kommen ist, die Ernährung umzustellen. Meine Empfehlung:“ Essen sie leichte, frische und vitaminreiche Lebensmittel. Im Wort Lebensmittel steht Leben. Also meint frisches Obst, Gemüse, Salate und Kräuter, die noch nicht von der Industrie verarbeitet sind. Ich unterstütze sie gerne mit meiner über 20 jährigen Erfahrung als Ernährungsberaterin!“

Gerade in schwierigen Zeiten, wie wir es seit über einem Jahr erleben, ist es erforderlich, sich mehr Gedanken über das eigene Wohlbefinden zu machen.

Beim Einkaufen sehe ich, wie Menschen Lebensmittel horten. Allerdings sehe ich auch, dass Obst und Gemüse oftmals den geringsten Anteil ausmacht. Gerade frisches Obst, Gemüse, Salate und Kräuter bringen den Körper in einen leichteren Zustand und konditionieren ihn basisch. Das erlebe ich oft in meinen Beratungen, wenn ich Nachfrage:“ Wie geht es Ihnen und wie fühlen sie sich nach dem Abnehmen mit meiner Ernährungsumstellung?“

Da heisst es:“Ich fühle mich wohl, aktiver, frischer, mutiger, nicht mehr leicht aus der Fassung zu bringen. Mein gesundheitlicher Erfolg ist, dass mein Oberbauch weniger geworden ist!“

Jetzt ist es wieder an der Zeit, etwas für sich zu tun! Die gesundheitlichen Erfolge und das stetige Abnehmen löst immer wieder große Freude bei meinen Client/Innen aus. Ein Beispiel:“Frau H.P, 40 Jahre, litt vor Beginn der Ernährungsumstellung unter Bluthochdruck, Müdigkeit und ständige Mattheit, obwohl sie nur 67 kg wog bei einer Größe von 1.65 m. Ihre Essensfalle beschreibt sie, waren zu viele Süßigkeiten, Kaffee, Fleisch und Wurst. Nach nur 8 Wochen, schrieb sie:“ Ich habe 4 kg abgenommen und fühle mich sehr wohl. Mein gesundheitlicher Erfolg:“ Inneres Druckgefühl ist weg; Verdauung ist besser geworden; lass mich nicht mehr stressen! Meine Lebenseinstellung ist positiver geworden. Außerdem betreibe ich jetzt mehr Sport“.

Junge Frau, 22 Jahre bat mich um Beratung, weil sie ihren „runden Körper“ so nicht mehr akzeptieren wollte. Sie hatte eine Kleidergröße von 52-54 anfang Oktober 2020 und hat jetzt eine Kleidergröße von 48-50 erreicht. Meine Empfehlung war, dass sie sich genügend Zeit nimmt und ergänzend nach meiner aktuellen Trennkost und Rezepten ernährt. Es gibt keine Verbote. Allerdings läßt es sich nicht vermeiden auf liebgewordene Gewohnheiten zu verzichten und durch Neue zu ersetzen!

Bei meiner Aufgabe als Ernährungsberaterin stelle ich seit 20 Jahren fest, dass das Gewicht vieler Menschen sich stetig steigert. Da sind 100 bis 140 kg bei einer Durchschnittsgröße von 165 cm keine Einzelfälle mehr. Die meisten Übergewichtigen stecken in einer Suchtfalle. Da ist es für mich schön zu sehen, wenn in den ersten 4 Wochen der Ernährungsumstellung keine Gewichtszunahme mehr erfolgt und jeweils 4 cm weniger Umfang an Oberarmen, Bauch, Po und Oberschenkeln zu messen sind. Ich stimme die Rezepte individuell für die Klient/Innen ab. Für mich ist es wichtig, dass es Erfolge beim Abnehmen zeigt, lecker schmeckt und gesund ist!

Meistens steckt falsches Essverhalten dahinter. Ein Fall aus der Praxis:“ Claudia, 29 Jahre litt unter ewigem Hunger und ständiger Müdigkeit.“ Nach nur 8 Wochen Ernährungsumstellung schrieb sie:“ Ich habe 7 cm an der Hüfte abgenommen, fühle mich gut und bin nicht mehr den ganzen Tag müde, war vorher ein großes Problem für mich. Habe dadurch mehr vom Tag bzw. vom Nachmittag. Bin von Kleider Größe 42 auf Größe 38 gekommen. Jetzt ist meine Lebenseinstellung viel positiver!

Frau D. 69 Jahre kam in meine Ernährungsberatung, da sie gemerkt hat, dass sie etwas ändern muss. Ihre Blutwerte waren nicht so gut. Ich habe die Ernährung auf der Basis der ganzheitlichen Trennkost auf sie persönlich abgestimmt. Dabei habe ich auch auf die regionale Küche geachtet. Mittlerweile hat sie nach 5 Wochen bereits 5 cm weniger an Brustumfang, Bauch, Po und Oberschenkeln erreicht. Herzlichen Glückwunsch!

hat Frau N., 47 Jahre und zwar in der Zeit von Oktober 2019 bis Juli 2020. Gratulation. Frau N. hielt sich immer wieder an die von mir empfohlene modifizierte Trennkost und ist jetzt stolz auf ihre schlanken Beine! Trennkost ist keine Diät, sondern eine ganzheitliche Ernährungsform. Ich esse seit über 20 Jahren zu 70 % nach den Regeln der Trennkost und mein Gewicht pendelt von 50 – 52 kg. Mehr nicht. Außerdem bevorzuge ich hauptsächlich Bio Lebensmittel, die mittlerweile schon in unseren Familiengärten wachsen.